Uma operação do Ministério da Agricultura revelou a existência de um produto vendido como café que, na verdade, não contém grãos do fruto. Segundo as autoridades, o material apreendido é composto por resíduos da colheita, como cascas, galhos e outros restos da lavoura, sem qualquer traço do grão de café propriamente dito.
A ação de fiscalização foi realizada em diversas regiões do país, onde lotes do chamado “café fake” foram encontrados em estabelecimentos comerciais e distribuidores. O produto era vendido de forma irregular, muitas vezes com rótulos que enganavam o consumidor, sugerindo tratar-se de café puro.
De acordo com o ministério, o material não atende aos padrões mínimos de qualidade e pode representar risco à saúde dos consumidores. Amostras recolhidas foram analisadas em laboratório, confirmando a ausência de grãos e a presença de componentes impróprios para o consumo humano.
Além da apreensão, os responsáveis pela fabricação e distribuição podem responder por crimes contra as relações de consumo e contra a saúde pública. O ministério reforçou que intensificará as ações de fiscalização para coibir práticas fraudulentas no setor de alimentos.
Redação