A Vigilância Sanitária de Cajazeiras tem intensificado as ações de fiscalização em diversos estabelecimentos do município, com foco especial no setor de alimentação. A informação foi destacada pela coordenadora do órgão, Auxiliadora Henrique, durante entrevista ao programa Boca Quente, da Difusora Rádio Cajazeiras, nesta quarta-feira (25).
Segundo a coordenadora, a equipe atualmente conta com quatro fiscais, além da coordenação, atuando diariamente em inspeções. “Nós temos quatro fiscais e mais uma coordenadora, e então a gente está em campo todos os dias, de sete a uma da tarde”, explicou. Ela também destacou uma novidade nas ações do órgão: a ampliação do horário de fiscalização para o período noturno.
“Começamos este mês o horário noturno, com fiscalizações e inspeções para alcançar aqueles comércios que só funcionam à noite, como bares, espetinhos, pizzarias e lanchonetes”, afirmou.
A intensificação das ações ocorre também como resposta a situações recentes que chamaram a atenção na região. Auxiliadora citou um caso ocorrido em Pombal, que gerou repercussão e reforçou a necessidade de maior rigor nas inspeções. “Aproveitando essa fatalidade, a gente está intensificando mais ainda as ações nesses tipos de estabelecimento”, disse.
De acordo com ela, além da fiscalização, o trabalho inclui orientação aos comerciantes e funcionários. “A gente está orientando tanto os comerciantes como os funcionários sobre as boas práticas de manipulação de alimentos, como deve ser a organização e a entrega desse produto até o cliente”, destacou.
As ações da Vigilância Sanitária não se restringem apenas ao setor alimentício. O órgão também atua na inspeção de outros espaços que envolvem saúde e bem-estar da população, como salões de beleza, escolas, cursinhos, clínicas e laboratórios. Paralelamente, a equipe mantém atendimento diário às denúncias feitas pela população, que podem ser encaminhadas por WhatsApp ou e-mail.
Auxiliadora Henrique também fez questão de esclarecer à população sobre os limites de atuação do órgão. “O papel da vigilância sanitária é inspecionar tudo o que leva bem de consumo e de saúde à população”, explicou, ressaltando que algumas demandas recebidas não são de competência do setor. “Questões como animais na rua ou acúmulo de lixo dentro de residências não são atribuições da vigilância, e também não podemos entrar em casas sem autorização legal”, pontuou.
Outro ponto de atenção destacado pela coordenadora é o atual período de aumento de viroses e da incidência de insetos, como moscas, o que exige maior cuidado por parte dos estabelecimentos. “Estamos orientando e fiscalizando para verificar as condições de higiene, manipulação e armazenamento dos alimentos, e principalmente se não estão utilizando produtos fora da validade”, reforçou.
Para facilitar o contato com a população, a Vigilância Sanitária disponibiliza canais diretos para denúncias e orientações. O atendimento pode ser feito pelo WhatsApp (83) 99320-0679 ou pelo e-mail institucional do órgão.
Com as medidas, a expectativa é reforçar a segurança sanitária em Cajazeiras e garantir melhores condições de saúde para a população, especialmente em setores que lidam diretamente com alimentos e serviços essenciais.
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Redação D1
